「薬膳食堂 犬挟」で、肉食薬膳ランチ！

平日のお昼に、倉吉市関金町山口の「薬膳食堂 犬挟」さんにお邪魔しました。

「道の駅 犬挟」さんで以前営業「いぬばさり食堂」さんが営業されていたのですが、しばらく前から営業を休止(？)しておられました。

いつか再開されるのかなあ、と期待していましたが、ある日の地元新聞社系のフリーペーパーにこんなお知らせが…

「薬膳食堂 犬挟」という名前のお店が、「道の駅 犬挟」さん内に4/17よりオープンされているようです(*｀･ω･)

のんきーは全く知りませんでしたね。

なんだか同じく関金町安歩の「薬膳食堂 めぐり」さんと共通する雰囲気を感じて、少し調べてみると「薬膳食堂 めぐり」さんのFacebook内で「薬膳食堂 犬挟」さんが紹介されていました。

もしかすると、姉妹店のような位置付けのお店なのかもしれませんね。

両店で関金を「薬膳の郷」として盛り上げたい、ということみたいです。

なるほど、それは楽しそうですね(*´ω｀*)

何はともあれ、

早速「道の駅 犬挟」さんへ＼(^^)／

新緑が美しいです。

「延命の里 せきがね」なのです。

「温泉と御仏の力と薬膳で心と体を癒し寿命を延ばす郷」

ということになるわけですね(*´ー｀*)

道の駅の農産物直売所に並んでいた枇杷がとてもうまそうでした(*^￢^*)

購入して帰って食べたら、とてもジューシーでさわやかでした(ノ´∀｀*)

さすが「旬」のおいしさです。

こちらが、「薬膳食堂 犬挟」さんの入り口です。

大まかなつくりは「いぬばさり食堂」さん時代と同じです。

まず、「薬膳」について解説してあります。

こういう解説はよく読んだ方が、より「効く」ような、よりおいしくなるような気がするので、のんきーは熟読するようにしています(*￣ー￣)

地元産の食材が使われているらしいっす。

地元の中でもなるべく関金産にこだわってあるところが素晴らしいと思います(*´ω｀*)

メニューです。

「わさび丼」だ＼(^^)／

「カツ丼」に「薬膳カレー」です。

全ての効能が必要そうなのんきーですが、特に「気力・体力」共に乏しいのんきーには、豚肉は絶対欠かせないみたいですね(*￣ー￣)

うどんメニューです。 

「大山鶏南蛮」にも惹かれます(*^￢^*)

「暑い時に摂りたいメニュー」です。

冷やし中華ずきのツレは、「とろろ冷やし中華」に熱い視線を注いでいました。

「大自然の全ての恵みが『薬』」！

とっても前向きな考え方ですね。

「牛骨」には、「食欲不振を改善」してくれる働きがあるらしいです。

「牛骨ラーメン」のスープを飲むと「食欲不振が改善」されてるから、「牛骨ラーメン」ってなんともおいしいんですかね(*^￢^*) ｴｲｷｭｳｳﾝﾄﾞｳ?

「本日の陰陽薬膳ランチ」です。

ごちそうですね(*´ー｀*)

まずは食券販売機で食券を購入します。

迷っちゃいます。

「わさびソフトクリーム」

も健在みたいでうれしいです(ノ´∀｀*)

店内の様子です。

広々としています＼(^^)／

駐車場側のカウンター席につきました。

山がきれいです。

給茶機から「ばんばら茶」という自然茶を注いで、いただきました。

飲んだ感じは、フツーのお茶でしたよ(*´ω｀*)

気力・体力共にに乏しく、最近寝ても食べても疲れが取れないのんきーは、快癒を願い

「薬膳カツカレー」(1000円)

をいただきました。

どどーん！

ホントは、ただただカツカレーが食べたかっただけですけどね(*￣∇￣*)

ちなみにツレも同じ「薬膳カツカレー」をいただきました。

どちらかが「陰陽薬膳ランチ」でも食べれば、記事的にはよかったんでしょうが、2人とも「カツカレー！」な心境だったんです(^。^;)

豚カツです。

しっかり分厚いです(*￣∇￣)ノ

ごはんの盛りもよいです。

ありがたいです(*´ー｀*)

野菜も入ってます。

カレーソースは、シャバシャバな感じでした。

うん！しっかりスパイシーだけと、コクがあっておいしいです(ノ´∀｀*)

それでいて、

アブラっぽくはなく、さわやかですヽ(￣▽￣)ノ

ベースは、鶏肉がしっかり入ったチキンカレーでした(*￣ー￣)

豚カツとの相性もよかったっすよ(*´ω｀*)

これは、「薬膳肉食ランチ」ですねヽ(￣▽￣)ノ

お腹いっぱいになりました。

ごちそうさまでしたm(_ _)m

近々また伺いたいです(*￣∇￣)ノ

次は「大山鶏南蛮」かな。