まさに楽園!「岩井窯」の「喫茶HANA」でランチ!
緑がいっぱいですね。
さわやかな風が吹き抜けていきます(* ̄∇ ̄)
広場に面して、屋根瓦も美しい建物が並んでいます。
上の写真の左手の建物が「参考館」(内外古今の工芸品の展示室:有料)です。
右手の建物内には、「喫茶HANA」さんと「食事処 花」さんがあります。
下の写真の左手には窯や作業スペースがありました。
その手前のテントでは、作家さんが釉薬をかける作業をしておられました。
その横で大きな秋田犬わんこが、のんびりお昼寝中でした(*´ω`*)
右手の建物内には「作品展示室」があります。
もちろん作品は購入可能です。
広場には大きな甕が並んでおり、蓮の花が咲いています。
お邪魔しますm(_ _)m
エンゼルさんですね(* ̄ー ̄)
(「喫茶HANA」さんと同じ建物内のお隣の「お食事処花」さんは、1日1組限定の完全予約制のお店らしいです)
店内の様子です。
テーブル席に着きました。
メニューであります。
営業時間は午後4時までなので、気をつけたいところでです。
「土鍋ごはんのおにぎりセット」です。
土鍋ごはん\(^^)/しかもおにぎり\(^^)/
そして、自家製味噌汁と自家製お漬物\(^^)/
うまそうな言葉の連続に、のんきーメロメロです。
「ゆば丼」です。
とろとろの生湯葉\(^^)/
湯葉というものに関して全く知識がないのんきーなのですが、とても興味深いです。
「土鍋ランチ」たちです。
「土鍋ビビンパ」「ゆば雑炊」「豆腐チゲセット」であります。
うーむ(*´ω`*)どれものんきーの心をわしづかみにします。
「韓国風冷麺」です。
コシが強い冷麺って、のんきーはいつが飲み込み時なのかがわからないので、ちょっと苦手なんです(ノ´∀`*)が、暑いこの時期にはたまらないですよね。
スイーツたちです。
豆ずきののんきーは「特製あんみつ」から目が離せません(*^¬^*)
ドリンクたちです。
「お菓子風冷たいコーヒー」とは?
一度は飲んでみないとΨ( ̄∇ ̄)Ψ
湯飲みが素敵です(*´ー`*)
当然のことながら、「岩井窯」さん製ですよね。
「土鍋ビビンパ」(1100円)
をいただきました。
どどーん!
人気No.1と聞いて、頼まないわけにはいきませんからね(* ̄ー ̄)
お供のスープです。
胡麻風味が香ばしくて素敵でした(*´ー`*)
お漬物です。
自家製なのがうれしいです。
とてもおいしかったです(*^¬^*)
土鍋ビビンパです。
あつあつで野菜たっぷりです。
お好みの量を入れる豆板醤です。
のんきーは辛味ずきです。
そして、多分頭の一部が壊れていて(ノ´∀`*)辛味を感じにくいので、豆板醤をたっぷりのせました。
しっかり混ぜます。
めちゃめちゃうまそうです。
あー、香ばしくて辛くてコクがあって、めちゃめちゃおいしいです(* ̄∇ ̄*)
野菜たちの歯応えも素敵です(* ̄ー ̄)
土鍋もかわいいなあ。
あー、幸せヽ( ̄▽ ̄)ノ
ぺろりといただきました(*´ー`*)
しっかりボリュームもあって、お腹いっぱいになりました。
「特製あんみつ」は、また次回以降のお楽しみにとします(*^¬^*)
食後に「作品展示室」でじっくり作品たちを眺めました(*´ー`*)
その時間もとても幸せでした。
外のテントの下で、作家さんが釉薬がけの作業をしておられる傍らに、今日焼き上がったばかりという作品たちが、冷ますために並べられていました。
これらの作品は、釉薬をかけずに焼いて、代わりに塩を使っているのだと教えていただきました。
超高温で加熱された塩の影響で、表面がツルっとガラス状になって、おもしろい効果が生まれるのだそうです。
なるほど。
なんとなくメタリックな感じになって素敵ですね(* ̄ー ̄)
緑あふれる環境にある窯元さんで、おいしい昼ごはんがいただいて、作品をゆっくり眺めたり、吹き抜ける風を感じながら作家さんにお話を伺ったり、その横で穏やかな顔で眠っている犬を愛でたり、とても心が洗われました。
楽園のような素晴らしい場所でした。
ごちそうさまでしたm(_ _)m
また伺いたいです(* ̄∇ ̄)ノ
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